みずみずしくてシャッキシャキ！
サラダで食べたいフレッシュな新玉


　淡路島の太陽をたっぷり浴びて育った新玉ねぎは甘く、柔らかく、みずみずしいのが最大の特徴。収穫後すぐにとれたて新鮮なものだけが店頭に並びます。
「淡路の玉ねぎは生で食べるのがオススメですか？」とよく聞かれますが、実は時期によってオススメの食べ方が変化する玉ねぎ。
ジューシーで甘く、クセが少ない新玉こそ素材本来の美味しさを味わっていただきたい。
「ハイ！今の新玉こそ生のままサラダが絶品です！」と
自信をもっておすすめします。

流水すると栄養分まで流れてしまうので、1時間程度空気にさらせばＯＫ！

※時期により玉ねぎのサイズは異なります（５kg　12〜20個入り）